しょうゆ味
「豪快ら～めん」2023秋！
豪快ファンの皆様、お待たせいたしました。期間限定で「豪快ら～めん2023秋」を9月25日よりご提供することとなりました。にんにくとザーサイのくせのあるあの一杯、そして大きな肉のソテーをさがしてがぶっと一口、たまりません！そして今回は海老が復活！この機会に是非お召し上がりください。
がんこラーメン
一昼夜煮込んだ白湯と鰹だしのダブルスープ！ 素材に一切妥協の無い上品な味わい！ がんこ屋自慢の一杯です！
野武士ラーメン
鶏肉と季節の野菜を中国辛子みそで炒めました！ 辛子みその辛さが癖になる
味玉らーめん
定番のがんこらーめんに味付玉子が丸ごと１個半!!
もやしらーめん
ボリューム満点！ シャキシャキもやしがくせになる！ この一杯で栄養もおいしくとれちゃいます！
みそ味
食べたいのは「みそら～めん」
がんこ屋自慢の独自のブレンド「味噌」です。強火で炒めたシャキシャキ野菜に濃厚味噌。コクのある一杯をどうぞご堪能ください
ごま味
ごまみそらーめん
がんこ屋独自のごまみそ味！ピリッとした特製らーめん！
ごまみそちゃーしゅう
ごまみそ味と焼豚が絶品!ボリュームたっぷり！
ごまみそ野武士
ゴマと野武士の辛味がマッチ！ スパイシーな風味にハマっちゃう！ これぞがんこ屋の味です
つけ麺
つけ麺 醤油・辛醤油・ゴマだれ
一人前 1.5玉とボリューム満点の一品！ 味も3種類から選べますので、毎日ローテーションしても飽きません！ ※つけ麺は太麺になります ※割りスープはお声かけくださ
その他
チャーハン
がんこ屋の焼豚をふんだんに入れ、特製タレで味付け。是非御賞味ください!!
あっさりらーめん
透き通ったスープに旨みをぎゅっと閉じ込めた やさしい味わいのらーめんです
わんたんらーめん
鶏塩スープで極細麺のあっさりら～めんにお肉ぎっしりのわんたん。やさしい味わいなのに満足の一杯
佐渡黒豚餃子
佐渡の希少な黒豚「ブリティッシュバークシャー」の豚肉を新潟産の米粉を練り込んだ皮で包みました。肉汁が溢れ出てジューシー。「もちっ」「パリッ」「じゅわ～」の三重奏 舌が喜ぶおいしさです。にんにくを使用しておりません。タレを付けずにお召し上がりいただけます
ジャンボ餃子
一つひとつ丁寧に握った大餃子。食べごたえ抜群です。
一口餃子
お子様や女性の方にも食べやすく、にんにくが入らないので 匂いも気になりません。一番人気の餃子です!! お店でお持ち帰りできます!! 冷凍お土産もご用意しております!!
春巻
がんこ屋特製の春巻。パリッと揚がりおいしくいただけます。 お持ち帰りもできます。
おつまみ
やみつききゅうり イカの一夜干し レバーもやし炒め タコの唐揚げ 鶏軟骨揚げ 栃尾の油揚げ ポテトフライ ウィンナー盛り合わせ イカゲソ揚げ ※おつまみは夕方からのメニューとなります
飲み物
生ビール 瓶ビール 日本酒（八海山・麒麟山） 焼酎（芋・麦） オレンジジュース コカ・コーラ ウーロン茶
鶏の半身揚げ（前日まで要予約必）
新潟が誇る「鶏の半身揚げ」。当店でも取扱しております。カレー味・塩味からお選びください。但し、前日まで要予約です。又お持ち帰りも出来ます。ネットでも販売中
持ち帰りメニュー
冷凍ジャンボ餃子（大餃子）
冷凍保存できます!ご家庭でお店の味を再現!!
冷凍一口餃子
冷凍保存できます!ご家庭でお店の味を再現!!
冷凍春巻
冷凍保存できます! 家庭でお店の味を再現!!
焼豚100ｇ（冷蔵）
がんこ屋自慢の焼豚です。ブロックでの販売も可能です。
極太味付けメンマ（冷蔵）
食べごたえ間違いなし!!こだわり太切りメンマです。 ネギと焼豚を一緒に炒めるとより一層おいしくいただけます。
冷凍自販機
がんこ屋：店舗横
24時間、がんこ屋商品を購入いただくことができます。 詳しいメニューは写真をクリック(季節により商品が変わります
新潟市中央区 新交企画様 駐車場
がんこ屋の人気メニューを販売しております。新商品も登場！ 詳しくはこちらをクリッ
大岩精肉センター様
7月9日午後よりオープン！新潟市西区小針1丁目13-20大岩精肉センター様敷地内にて冷凍自動販売機がオープンしました。らーめん・餃子・春巻を販売しております。お近くにお住いの方、是非お立ち寄りください！