素材と食材にこだわった”新潟らーめん”ここにあり!
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しょうゆ味
味玉らーめん
定番のがんこらーめんに味付玉子が丸ごと1個半!!
あっさりらーめん
透き通ったスープに旨みをぎゅっと閉じ込めた やさしい味わいのらーめんです
肉と竹の子らーめん
旬の竹の子と豚肉をあんで炒めシャキシャキ食感を楽しめます。 春だけの限定メニュー! どうぞお楽しみください!!
がんこラーメン
一昼夜煮込んだ白湯と鰹だしのダブルスープ! 素材に一切妥協の無い上品な味わい! がんこ屋自慢の一杯です!
野武士ラーメン
鶏肉と季節の野菜を中国辛子みそで炒めました! 辛子みその辛さが癖になる
もやしらーめん
ボリューム満点! シャキシャキもやしがくせになる! この一杯で栄養もおいしくとれちゃいます!
みそ味
みそらーめん
越後味噌をふんだんに使用し炒め野菜が香ばしい
ごま味
ごまみそらーめん
がんこ屋独自のごまみそ味!ピリッとした特製らーめん!
ごまみそちゃーしゅう
ごまみそ味と焼豚が絶品!ボリュームたっぷり!
ごまみそ野武士
ゴマと野武士の辛味がマッチ! スパイシーな風味にハマっちゃう! これぞがんこ屋の味です
つけ麺
つけ麺 醤油・辛醤油・ゴマだれ
一人前 1.5玉とボリューム満点の一品! 味も3種類から選べますので、毎日ローテーションしても飽きません! ※つけ麺は太麺になります ※割りスープはお声かけくださ
その他
チャーハン
がんこ屋の焼豚をふんだんに入れ、特製タレで味付け。是非御賞味ください!!
春巻
がんこ屋特製の春巻。パリッと揚がりおいしくいただけます。 お持ち帰りもできます。
一口餃子
お子様や女性の方にも食べやすく、にんにくが入らないので 匂いも気になりません。一番人気の餃子です!! お店でお持ち帰りできます!! 冷凍お土産もご用意しております!!
大餃子
一つひとつ丁寧に握った大餃子。食べごたえ抜群です。
飲み物
生ビール 瓶ビール 日本酒(八海山・麒麟山) 焼酎(芋・麦) オレンジジュース コカ・コーラ ウーロン茶
おつまみ
やみつききゅうり イカの一夜干し レバーもやし炒め タコの唐揚げ 鶏軟骨揚げ 栃尾の油揚げ ポテトフライ ウィンナー盛り合わせ イカゲソ揚げ ※おつまみは夕方からのメニューとなります
持ち帰りメニュー
焼豚100g(冷蔵)
がんこ屋自慢の焼豚です。ブロックでの販売も可能です。
極太味付けメンマ(冷蔵)
食べごたえ間違いなし!!こだわり太切りメンマです。 ネギと焼豚を一緒に炒めるとより一層おいしくいただけます。
冷凍春巻
冷凍保存できます! 家庭でお店の味を再現!!
冷凍ジャンボ餃子(大餃子)
冷凍保存できます!ご家庭でお店の味を再現!!
冷凍一口餃子
冷凍保存できます!ご家庭でお店の味を再現!!